北鼻兔兔 7 食譜 4 粉絲 追蹤 香煎肉末豆腐 描述 清爽又下飯~ 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 板豆腐 2小塊 梅花豬絞肉 約30元 蒜末香菜 少許 小黃瓜 一條 醬料醬油水胡椒粉 2 : 1 : 少許 步驟 將小黃瓜切薄片鋪盤 板豆腐切約1公分大小,放入平底鍋中煎~煎至微焦翻面續煎至熟起鍋~擺放於小黃瓜上 原來的鍋中放入豬絞肉不需放油~爆香至熟加入醬汁(醬油2小匙~水1小匙~胡椒粉少許)起鍋放至豆腐上~灑上香菜~上桌 4,017 瀏覽 2013/07/25 發表