渾蛋豆腐煎

A-Ping
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描述

原本是要皮蛋豆腐,臨時起意隨便煎。
做完試吃一口才想到要分享

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 所有蛋撥殼入大碗加白胡椒,搗爛

    所有蛋撥殼入大碗加白胡椒,搗爛

  • 平底不沾鍋倒油加熱,入蛋,一面煎黃後用盤子蓋住反過翻面,再煎黃,灑蔥花,完工。
吃起來就是……蛋

    平底不沾鍋倒油加熱,入蛋,一面煎黃後用盤子蓋住反過翻面,再煎黃,灑蔥花,完工。 吃起來就是……蛋

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