迷迭香雞翅
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有 3 人跟著做
我用的是旋風烘烤鍋，
但也是簡單易作，皮很酥，
羅斯馬莉(迷迭香)很香，
是很棒的下酒菜喔。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
小雞翅
3
【醃料】鹽
適量
【醃料】米酒
半匙
【醃料】白胡椒
適量
【醃料】檸檬
半顆
【醃料】迷迭香(乾)
少許
【醃料】蒜頭
一顆
奶油(或橄欖油)
少許
-
1雞翅買回洗乾淨，餐巾紙吸乾水分， 用醃料塗抹在雞翅上，醃兩至三小時
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2烤之前用刷子塗抹少許油至雞翅上
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3250度預熱十分鐘，烤10分鐘，200度續烤10分鐘就完成了， 中間有翻面兩次，是不是很簡單呀~