♥開動with Kat♥ 非洲小米燴甜椒雞丁
描述
因為浪讓的胃口變小是是看非洲小米吧！非洲小米又稱古斯米Couscous。快熟易煮，炎熱的夏天裡不用在廚房裡久待就可以變出一道好吃的料理呢♡他有很多種做法，可以拌沙拉、做成燴飯的款式。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把水加入無鹽奶油與適量的海鹽煮開，倒入非洲小米。快速的攪拌，小米會越來越濃稠。從湯狀變成糊後把鍋蓋蓋上並關火，讓蒸氣把小米悶熟。
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小米悶熟的時間很快10分鐘不到！熱鍋加油，把甜椒或其他時蔬炒半熟再加入雞丁大火快炒。甜椒雞丁九分熟的時候拌入非洲小米接著炒均勻，就完成嘍！
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上菜啦~！在廚房半個小時內就變出好吃的晚餐。 來來來~跟貓貓一起開動吧！這道非洲小米燴甜椒雞丁很適合上班族忙碌步調回家後的"速食"步調呢♪
小撇步
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°而且多種變化，加上不同的燴料風味就大不相同！走海鮮路線也很棒唷~甚至可以把非洲小米拌入芹菜、番茄作成沙拉也都很適合炎熱夏天♡
