食在好料理 67 食譜 201 粉絲 追蹤 【食在好料理】百花鑲豆腐 描述 、、 193 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 芙蓉豆腐 1盒 蝦仁泥 50g 紅蘿蔔末 20g 蔥末 10g 薑末 5g 白胡椒 1大匙 鹽 1/2小匙 味霖 1小匙 米酒 1匙 香油 1匙 玉米粉(小秘密) 1匙 步驟 豆腐切對半,中間用湯匙挖一個適量大小的洞,撒上一點玉米粉備用。 取一個大碗,放入蝦泥、蔥末、紅蘿蔔、薑末、玉米粉和所有調味料拌勻 將蝦泥鑲入豆腐中,放入塔吉鍋蒸約10分鐘即可。 5,175 瀏覽 2013/07/19 發表