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[綠藤芽食譜] 芽菜燒肉捲

[綠藤芽食譜] 芽菜燒肉捲

綠藤生機 Greenvines

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當芽菜遇上燒肉片，濃郁的口感中帶有芽菜的清香，意想不到的絕配美味從此誕生！

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

綠藤生機芽菜 (蘿蔔嬰、青花椰苗、紫高麗苗)

100克

10片

醃料

味醂、醬油、胡椒、麻油

少許

1
里肌肉片用醃料入味約15分鐘
2
綠藤各式芽菜稍微沖洗瀝乾備用
3
鍋內倒入油，中火將肉片煎熟取出，包入芽菜後捲起，用牙籤固定即完成

小撇步

1. 依個人偏好，可搭配新鮮小番茄或小黃瓜。
2. 更多的綠藤生機芽食譜，請參考 http://www.greenvines.com.tw/recipe/

2013/07/19 發表 4,792 瀏覽

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