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反浪費料理》烤肉片蔬菜沙拉

反浪費料理》烤肉片蔬菜沙拉

描述

中秋節烤肉時,不小心烤太多的肉片別再往肚裡塞,先冰到冰箱,隔天可以跟著生菜作成沙拉。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

聯合國環境規劃署確定2013年世界環境日主題是“思前,食後,厲行節約”(THINK.EAT.SAVE),家樂福鼓勵大家購買食物前多考慮食量和儲存期、重煮剩食,以減低生產食物對環境的影響。

94 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將已經烤好卻吃不完的中秋烤肉片先放到冰箱冷藏。

  • 隔天取出後,烤肉片稍微退冰,然後切成長條塊;蘿美生菜洗淨撕成適合入口的小塊;芝麻葉洗淨;生洋蔥切絲(怕辣的可以切絲後燙熟洋蔥絲)。

  • 在沙拉碗中放入蘿美生菜、芝麻葉、洋蔥絲、吃不完的烤肉片肉條,然後淋上些許沙拉醬即完成。

    在沙拉碗中放入蘿美生菜芝麻葉、洋蔥絲、吃不完的烤肉片肉條,然後淋上些許沙拉醬即完成。

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

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