十錦麵疙瘩
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1麵粉跟蛋和在碗裡加水攪拌均勻.攪到沒乾粉為止.麵糊不能太濕也不能太乾
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2蝦米.香菇.泡水
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3蔥段爆香蝦米爆香香菇切絲爆香肉絲爆香.加水煮開
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4水煮開後把麵糊用筷子沿著鍋邊倒出面糊一個一個切面糊
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5面糊煮開後加入魚板根小白菜既可
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