蒜香雞蛋乾麵

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蒜末加上蛋汁煮成的醬汁
拌乾麵香又好吃
簡單的美味

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

好勁道家常麵 一包
蒜頭 10顆
雞蛋 兩顆
醬油 兩匙
豬油 適量
  • 1 醬油,豬油,蒜末放在鍋中開小火,煮到豬油溶化
  • 2 加入雞蛋煮(要一直攪拌)
  • 3 煮好的醬汁,跟煮好的麵條拌勻
  • 4 美味上桌
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小撇步

加入雞蛋煮時要一直攪拌,不然會蛋會沾鍋

2013/07/12 發表 1.7 萬 瀏覽

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