超豐盛之韭菜花海陸大餐寶貝&媽媽我都喜歡炒韭菜，晚餐簡單吃，一道菜包含所有營養唷*\(^o^)/*

超豐盛之韭菜花海陸大餐

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陳沛霈

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寶貝&媽媽我都喜歡炒韭菜，
晚餐簡單吃，一道菜包含所有營養唷*\(^o^)/*

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2把

300g

COSTCO冷凍去殼蝦

五隻

五顆

一顆

半匙

肉醃醬

3匙

2匙

一匙

一匙

1
1.把皮蛋帶殼放電鍋加一點點水蒸五分鐘熟，蛋黃會凝固，等等切塊比較好切唷^^ 2.肉絲醃料備用 3.韭菜花切約三公分一段，根&花分開，等等炒時分段放 4.切蒜末 5.蝦子一隻切三段
2
中火放點油熱鍋，下蒜頭爆香炒，接著炒肉絲，再下蝦子炒，接著炒韭菜花根，再來放韭菜花，看蝦子&肉顏色變熟差不多，加半匙鮮味粉，加半碗水，蓋鍋蓋轉小火悶一分鐘
$開鍋蓋後轉大火收汁，即可盛盤上菜囉*\(^o^)/*$

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開鍋蓋後轉大火收汁，即可盛盤上菜囉*\(^o^)/*

2018/07/11 發表 2,042 瀏覽

陳沛霈

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