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Claire Yeh
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古早味刀削麵~~

古早味刀削麵~~

描述

最近老爸開始愛上了又香又Q的刀削麵,還為此買了兩大包放在家裡,而且似乎只要一天沒吃心情就不太好,看樣子要幫他改名叫"刀削麵大叔"了!!!

190 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把乾香菇、蝦米和小白菜清洗乾淨,乾香菇、蝦米分別浸泡在碗裡3~5分鐘後瀝乾,小白菜切段。

  • 熱鍋後在鍋內放入油,加入乾香菇、蝦米爆香,香味出來之後把水、鹽巴、胡椒粉加入煮滾。

  • 把麵放入沸水中。

  • 麵半熟的時候加入小白菜

  • 小白菜熟了之後就完成了!!

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