Olivia♥豆渣司康Soy Milk Dregs Scone─九陽豆漿機 豆漿濾出的豆渣丟掉太可惜了,裡面有很多鈣質、纖維素等營養呢~ 用來做成好吃的英式司康,表面烤得有些酥脆,入口後那帶有微微豆香和充滿彈性的質地,忍不住一個接...

Olivia♥豆渣司康Soy Milk Dregs Scone─九陽豆漿機


廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

豆漿濾出的豆渣丟掉太可惜了,裡面有很多鈣質、纖維素等營養呢~ 用來做成好吃的英式司康,表面烤得有些酥脆,入口後那帶有微微豆香和充滿彈性的質地,忍不住一個接一個啦(o´∀ˋ)♪
低糖的配方,讓人可以放心搭配喜愛的果醬喔!

份量
4 人份
食材
1.5茶匙
少許
2大匙
200-250g
  • 1
    中筋麵粉和泡打粉混和過篩,加入鹽和細砂糖拌勻
  • 2
    加入冰奶油,用刮板切細碎。或使用食物處理機,或用手指頭搓成粗砂粒狀。(這個步驟要快速,保持奶油冰冷的狀態。)
  • 3
    加入豆渣200g,拌勻成團,如果麵團真的太乾,再分次加入更多豆渣。加入蔓越莓果乾拌勻。
  • 4
    用保鮮膜包住麵團,放到冰箱冷藏30分鐘-1小時左右。
  • 5
    預熱烤箱。取出將麵糰擀薄後,橫向折三次後桿薄,直向也折三次,桿成兩公分厚。
  • 6
    烤盤上舖烘焙紙,用模具將麵糰切成圓形,平均放在烤盤上。送入已預熱至180度的烤箱,烤18-20分鐘。
小撇步

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
驗上分享食譜還可以得好禮!
活動網址:http://icook.tw/joyoung

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog
FB: 小廚娘Olivia

2013/07/27 發表 1.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機披薩早午餐鳳梨酥壽司燒肉3M真空保鮮盒素食便當冰淇淋臭豆腐飛利浦IH電子鍋奇亞籽鑄鐵鍋拉麵迷迭香火龍果百香果獅王洗碗精棉花糖奇異果泡麵枸杞WMF快力鍋滷味檸檬普格義大利麵醬蛋捲紅豆芒果Bosch廚師機芋頭蜂蜜壽喜燒洛神花鳳梨涼拌小黃瓜南瓜濃湯水果馬卡龍微波爐水波爐虎牌電子鍋芭樂鮑魚牛肉麵減肥餐土豆秋葵史雲生雞湯