棉花棒棒糖─杯子蛋糕篇【VICI的懶人廚房】

2013/07/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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只需花十分鐘,用棉花糖+巧克力就能做出超吸晴的趴踢小物。這次是做杯子蛋糕造型,做法超簡單但卻非常顯眼又漂亮。拿來當甜點或是畢業、結婚、慶生小物都非常合適喔

更詳細的圖文解說:
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食材 (10 人份 10 分鐘

白巧克力 適量
棉花糖 十顆
m&m巧克力 十顆
彩色巧克力米花 適量
  • 1 把白巧克力隔水加熱,使即溶化
  • 2 接著加入想要的食用色素染色
  • 3 把棒棒糖棒子插入大綿花糖後,沾巧克力液至約2/3處高
  • 4 趁著巧克力乾前,在上面放上一顆m&m後,再撒上巧克力米
  • 5 最後插在保麗龍(或是白米)上等它乾即可
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小撇步

色素建議可選Wilton食用色素較為安心
利用巧克力不同的淋法與不同的裝飾可做出更多不同的變化
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