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Molly Lin
120 食譜 325 粉絲

[豆包料理]魚香炸豆包-少了蔥花點綴賣相差了些

[豆包料理]魚香炸豆包-少了蔥花點綴賣相差了些

描述

原本生豆包要做其他料理,可是就在婆婆煮飯菜之後,把我的食材也給使用掉,所以只好趕緊趁新鮮趕緊做其他料理

60 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 油炸生豆包

    油炸生豆包

  • 豆包炸熟後裝盤備用

    豆包炸熟後裝盤備用

  • [醬汁]調合後備用

    醬汁調合後備用

  • 熱鍋將醬汁收乾煮濃稠

    熱鍋將醬汁收乾煮濃稠

  • 淋上豆包,美味完成(可以灑上蔥花更加美觀)

    淋上豆包,美味完成(可以灑上花更加美觀)

小撇步

1.生豆包可以改為炸過的熟豆包節省烹煮時間
2.主食可以更換成其他蔬果,茄子,豆腐,魚等
2.醬汁原本需勾芡,但本人不愛芶芡的醬汁,所以就省略
3.灑點蔥花在上面會更美觀,可惜我的蔥被婆婆用掉ㄌ,又懶的外出只買蔥,只好失去美觀但不失美味
3.不吃辣可以省略辣醬

4,863 瀏覽
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Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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