【六媽珍豬の食譜】澎湃百燴豆腐

97 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

超下飯.超澎湃的百燴豆腐~
有這道菜,大人小孩可以扒上好幾碗飯哩!!
動動手,一起過超營養過生活吧!\\*^o^*//
健康營養又好吃哦!!^0^

將冰箱現有的素材都可以創意變化喲!!

歡迎光臨【六媽珍豬】的粉絲頁♥
https://www.facebook.com/6ma6ma

食材 (3 人份 10 分鐘

洋蔥 1顆
蒜頭 3小顆
豆腐 2塊
【六媽珍豬】原味旗魚脯 2小包
小黃瓜 2根
金針菇 1把
鯛魚片 1大片
熟白蝦 數隻
  • 1 將豆腐.蝦子.小黃瓜.金針菇.鯛魚片.洋蔥都切成小丁備用
  • 2 一匙油熱鍋,先將豆腐兩面煎焦黃後,盛起備用
  • 3 熱鍋,放入拍碎的蒜頭及洋蔥爆香,洋蔥炒到變透明
  • 4 爆香後加入半碗水,放入煎好的豆腐.原味旗魚脯及鯛魚片,蓋鍋蓋悶煮入味(約6-8分鐘,可隨時注意鍋內水份夠不夠)
  • 5 加入塩.白胡椒粉調味(依喜好加)
  • 6 確認鯛魚熟後,將蝦子.小黃瓜.金針菇小丁都加入鍋中拌勻,蓋鍋蓋悶1分鐘後,即可盛盤上桌
贊助

小撇步

Ps:可吃到魚的鮮味及小黃瓜的脆甜,營養滿分哦!!^0^

將冰箱現有的素材都可以創意變化喲!!

歡迎光臨【六媽珍豬】的粉絲頁♥
https://www.facebook.com/6ma6ma
更多【六媽珍豬の食譜】♥
http://www.wretch.cc/blog/honrain

2013/07/20 發表 2,523 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣