三色煎蛋
一直以來都是雞蛋,皮蛋,鹹蛋分開吃滴~~
也看過三色蛋!不過˙˙覺得自己笨笨滴!不會做!
去買個皮蛋!老闆跟我分享這道"三色煎蛋"
昨天晚上就馬上做看看 ^ ^
好吃ㄛ~~~~~
鹹蛋有鹹度了~~所以可以不用放調味料喔!我想放少許九層塔應該也不賴ㄛ~~~
食材
雞蛋
2顆
皮蛋
1顆
鹹蛋
1顆
白胡椒粉
少許
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1 準備2顆雞蛋,1顆皮蛋,1顆鹹蛋還有白胡椒粉~~~ -
2 把皮蛋跟鹹蛋切小丁~~~放入雞蛋裡面,然後灑些白胡椒粉拌勻即可~~~
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3 鍋內放少許油~~~倒入三色蛋煎熟就可以囉!
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