三色煎蛋

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份量3人份

食材

土雞蛋 2顆
皮蛋 1顆
鹹蛋 1顆
  • 1 將材料備好
  • 2 鹹蛋、皮蛋切小丁(皮蛋可先燙過切時蛋黃部分才不會稠稠的) 再加入土雞蛋攪拌均勻 PS:因鹹蛋已有鹹味,故可不用再加調味料
  • 3 中油溫下鍋煎
  • 4 煎至兩面黃
  • 5 下飯又營養的三色蛋即完成了!
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2015/12/01 發表 1,563 瀏覽

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