薑汁燒肉


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夏天老是覺得好沒食慾,這是一道很下飯的料理,鹹鹹甜甜,那飯一直吃,停不下來歐~

食材
半顆
醃料
少許
少許
調味料
少許
少許
少許
  • 1
    取一個碗,梅花豬肉片 + 薑泥 + 少許太白粉,抓勻
  • 2
    取一鍋,倒入一大匙油,洋蔥放入伴炒約7.8分熟
  • 3
    放入"作法1",加入味醂、醬油、米酒、水,肉拌炒至熟透
  • 4
    待醬汁收至濃稠狀,在放入薑泥拌勻,即可起鍋
小撇步

如果需要改進地方請告知我唷^^~

歡迎來我家看看喔~

http://www.wretch.cc/blog/p988882000

2013/06/24 發表 8,658 瀏覽
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