韮菜餛飩


關島私房菜
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自己親手包的餛飩,營養又健康。不想喝湯的還可做成炒手喔!

食材
一把
適量
一包
適量
一點點
適量
一匙
一小匙
  • 1
    絞肉裡放入糖,鹽,醬油,米酒,胡椒。攪拌均勻備用。
  • 2
    韮菜剁碎
  • 3
    把剁碎的韮菜與之前醃好的絞肉拌勻
  • 4
    將拌勻的料包入餛飩皮即可〜
小撇步

包好時皮沾一點水黏住,煮的時候才不會肉跑出來。

2013/06/24 發表 6,793 瀏覽
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