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小姊姊愛料理
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韮菜餛飩

韮菜餛飩

描述

自己親手包的餛飩,營養又健康。不想喝湯的還可做成炒手喔!

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食材

步驟

  • 絞肉裡放入糖,鹽,醬油,米酒,胡椒。攪拌均勻備用。

  • 韮菜剁碎

  • 把剁碎的韮菜與之前醃好的絞肉拌勻

  • 將拌勻的料包入餛飩皮即可〜

小撇步

包好時皮沾一點水黏住,煮的時候才不會肉跑出來。

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小姊姊私房菜

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