【Classico義遊味境】紅醬燻雞斜管麵

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迷人的義大利麵不管大人小朋友都無法抗拒它的魅力 現在有了這瓶道地義大利風味Classico義大利麵醬 在家也能自己動手做
新鮮食材 粒粒口感 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感 源自義大利多個地點 採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材 並合精選辛香料 造就了獨一無二的Classico義大利麵醬 小廚結合小朋友喜愛的燻雞肉 來做這道~紅醬燻雞斜管麵!

食材

Classico®番茄羅勒口味 6大匙
洋蔥 1/3顆
蒜頭 3顆
燻雞肉 150g
辣椒 1支
櫛瓜 1/4條
九層塔 10g
胡椒粉 適量
鹽巴 少許
起司粉 適量
斜管麵 2人份
  • 1 備料~洋蔥切小丁 辣椒切細狀 九層塔切碎 蘑菇切片 櫛瓜切丁 蒜頭切片
  • 2 熱鍋加橄欖油 下洋蔥.蒜片炒出香氣(另煮一鍋滾水加橄欖油.鹽巴煮斜管麵 約8分鐘)
  • 3 放入燻雞肉.蘑菇拌炒
  • 4 加入秘密武器~Classico義大利麵醬及九層塔碎末 加一點水煨煮一下
  • 5 加櫛瓜丁 蓋鍋燜一下
  • 6 整個融合在一起香氣出來 就可以放斜管麵進來
  • 7 拌炒至醬汁巴附在麵上 少許鹽巴.胡椒粉調味
  • 8 盛盤後撒上起司粉 完成!
  • 9 新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。
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小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico
勝小廚的窩
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2013/06/22 發表 3,782 瀏覽

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