蜜汁叉燒
蜜汁叉燒
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自製ㄉ蜜汁叉燒不加色素安全又好吃
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
豬里肌
1整條
蜜汁烤肉醬(醃料
1冠
醬油(醃料
3大匙
糖(醃料
3大匙
酒(醃料
1大匙
-
1將所有ㄉ醃料倒入碗裡攪拌均勻
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2在把豬里肌放入醃料裡放入冰箱醃製一天一夜後取出
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3把醃製過後ㄉ肉放入烤箱烤
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4上下火180度烤30~40分鐘既可
小撇步
肉烤後30~40分鐘後切開後肉還有點紅色再放烤箱在烤個4分鐘就可~
