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【龍貓黑芝麻豆腐】桂冠夏至涼拌

【龍貓黑芝麻豆腐】桂冠夏至涼拌

描述

桂冠芙蓉豆腐本身就有昆布香味,不需要再調些有的沒的醬料,同時利用黑芝麻的超級芝麻香,來提升豆腐的豐富感。
最後再用桂冠沙拉加上黑芝麻來變化,畫出可愛的龍貓,甜甜ˇ的沙拉醬再淋上附贈柴魚汁,就是個夏日非常適合的涼拌菜!

夏天~想做好吃又簡單的料理嗎?
往這兒看就對了!

請至https://icook.tw/laurel?ref=nav-menu
按分享就有機會得200元禮卷

113 說讚

食材

步驟

  • 吉利丁泡冷水變軟待用,小湯鍋裡放入1盒豆腐、黑芝麻粉攪拌成豆腐泥。以小火煮熱就關火(不用煮到沸騰),放置吉利丁攪拌。

    吉利丁泡冷水變軟待用,小湯鍋裡放入1盒豆腐、黑芝麻粉攪拌成豆腐泥。以小火煮熱就關火(不用煮到沸騰),放置吉利丁攪拌。

  • 取個家裡吃飯的碗,把豆腐芝麻糊倒進去,涼後放冰箱冷藏一晚。

    取個家裡吃飯的碗,把豆腐芝麻糊倒進去,涼後放冰箱冷藏一晚。

  • 在黑芝麻豆腐中間挖個洞。

    在黑芝麻豆腐中間挖個洞。

  • 輕輕填滿另一塊攪拌好的豆腐。

    輕輕填滿另一塊攪拌好的豆腐。

  • 用黑芝麻沙拉(沙拉加黑芝麻粉),畫出龍貓的五官和肚子。

    用黑芝麻沙拉(沙拉加黑芝麻粉),畫出龍貓的五官和肚子。

  • 盤裡用生菜裝飾,倒入適量包裝附的調味包就完成了!

    盤裡用生菜裝飾,倒入適量包裝附的調味包就完成了!

  • 我贏得了食譜比賽!

    我贏得了食譜比賽!

小撇步

夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
活動網站: https://icook.tw/laurel
瞭解桂冠:http://www.laurel.com.tw/

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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