好簡單~鮮蝦粉絲煲

描述
還記得第一次吃「鮮蝦粉絲煲」是在台北濟南路上的活魚街吃到的。那時大概是20年前吧,老媽說當時一鍋就要690,是非常昂貴奢侈的料理,重點還「很小鍋」,讓老媽十分不滿意,所以她就立刻學起來,從此,在我家這道菜和五更腸旺有著相同命運,就是我們只能在家吃~不能在外面點!!!說實話~這一大鍋鮮美的蝦蝦和吸滿了鮮蝦精華的滑嫩粉絲~口感超級速配!!!自己做還真的是簡單、好吃又划算呢~~
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還記得第一次吃「鮮蝦粉絲煲」是在台北濟南路上的活魚街吃到的。那時大概是20年前吧,老媽說當時一鍋就要690,是非常昂貴奢侈的料理,重點還「很小鍋」,讓老媽十分不滿意,所以她就立刻學起來,從此,在我家這道菜和五更腸旺有著相同命運,就是我們只能在家吃~不能在外面點!!!說實話~這一大鍋鮮美的蝦蝦和吸滿了鮮蝦精華的滑嫩粉絲~口感超級速配!!!自己做還真的是簡單、好吃又划算呢~~
我老媽是個對料理充滿熱忱又熱愛下廚的好媽媽~而我就是從小習慣一張口就被老媽不斷餵養的好命女兒~有天忽然驚覺~古早人說的對~「老媽越能幹女兒就越不能幹啊」!!!一不小心我都~咻~從女孩成了熟女了~卻完全沒有傳承到老媽的手藝~我開始害怕~要是哪天老媽老了不做菜了~我該怎麼辦?!家人的團圓飯又該怎麼辦?!所以~事不宜遲~這裡就是老媽和我「母女傳授家傳手藝」的起步~歡迎大家一起來學做菜喔~
繼續閱讀家常菜 酸辣湯 早餐 三杯雞 高麗菜 杏鮑菇 金針菇 台式泡菜 炒飯 茄子 義大利麵 糖葫蘆 竹筍 雞肉 娃娃菜 雞胸肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 番茄 雞湯 四季豆 花椰菜 番茄炒蛋 湯 地瓜 炒麵 瓜仔肉 高麗菜飯 鮭魚 豆腐 香菇雞湯 滷肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 湯麵 糖醋排骨 粽子 玉米濃湯 南瓜 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 雞蛋豆腐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 排骨 櫛瓜