[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蠔氣色~果香銀耳
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描述
银耳既補脾開胃,又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺.另外,还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放,化疗的耐受力。
而且它含有丰富的蛋白质维生素等,有抗老去皱及紧肤的作用,加入蘋果和檸檬,再與蜂蜜搭配,成為一道養顏美容的好料理哦^^
李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造，故原味十足，蠔味濃郁，可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途，是日常生活中不可或缺的調味料.
熱量
步驟
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銀耳浸泡後剪成小片用水川燙1~2分鐘撈出
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濾乾水分,放涼
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檸檬汁與其它調味
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拌勻(可依自己喜歡做調整)
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銀耳拌入調味
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磨少許檸檬皮增加香氣,就完成囉^^
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李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
![檸檬汁與其它[調味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/181167/a3dc3133e1bf6d48.jpg)
![銀耳拌入[調味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/181170/0563ebd2ef1d4965.jpg)
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/＊
瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/
