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Hank Chung
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玉米起司蔥抓餅

玉米起司蔥抓餅

描述

蔥抓餅也可以有很多種變化的做法,可以讓家人跟自己有不同的選擇,好吃又簡單才是王道,可以用買的或自己做的蔥抓餅來做,想做的話可以參考我的蔥抓餅做法喔。

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食材

步驟

  • 將蔥油餅先煎好起鍋備用。

    油餅先煎好起鍋備用。

  • 打一顆蛋放在碗中,將玉米粒放入,攪拌後倒入鍋中(鍋裡放少許的油)。

    打一顆蛋放在碗中,將玉米粒放入,攪拌後倒入鍋中(鍋裡放少許的油)。

  • 再放入乳酪絲‧

    再放入乳酪絲‧

  • 蓋上煎好的蔥抓餅‧

    蓋上煎好的抓餅‧

  • 翻面,煎約10秒鐘熄火。

    翻面,煎約10秒鐘熄火。

  • 舖上起司。

    舖上起司。

  • 向中間摺三摺,接口向下用餘溫定型一下‧

    向中間摺三摺,接口向下用餘溫定型一下‧

  • 盛盤就可享用囉。

    盛盤就可享用囉。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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