百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

蒲瓜排骨湯

蒲瓜排骨湯

描述

🌈 蒲瓜又稱葫蘆瓜,燉湯清甜不膩
配上排骨,溫潤好吸收,孩子也愛喝!
減脂期吃輕盈不油膩,偶爾換換口味,平順渡過停滯期。

🔅這碗是之前的竹筍排骨湯延伸
天氣熱時喝上一碗,清爽不油膩

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨冷水下鍋川燙去血水後洗淨,蒲瓜去皮切厚片再切大塊

    排骨冷水下鍋川燙去血水後洗淨,蒲瓜去皮切厚片再切大塊

  • 鍋內放入排骨及蒲瓜,加水到8分滿,煮滾蓋蓋小火燜煮30分,最後加鹽、鰹魚粉、胡椒粉調味,攪拌均勻就完成囉!

    鍋內放入排骨及蒲瓜,加水到8分滿,煮滾蓋蓋小火燜煮30分,最後加鹽、鰹魚粉、胡椒粉調味,攪拌均勻就完成囉!

小撇步

我在網站裡有完整影片教學 👉

https://momentlifelove.com/soup/loofah-rib-soup/

想看更多家常食譜,歡迎追蹤我的網站與 IG 💕

40 瀏覽
avatar
嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理 39 食譜 39 粉絲

— 本業室內設計師 — 烘焙、料理、居家佈置、花藝 有一個可愛的👧🏻Eileen。5Y 偶有親子時光出場 #來跟我一起嘀嘀咕咕 #嘀賽兒Designer #跟著嘀賽兒玩轉人生 #日常質感提升筆記

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 排骨 鮭魚 義大利麵 茄子 台式泡菜 玉米濃湯 滷肉 酸辣湯 香菇雞湯 家常菜 金針菇 雞肉 高麗菜 炒飯 地瓜 南瓜 菠菜 糖醋排骨 三杯雞 小黃瓜 餅乾 雞胸肉 白菜滷 杏鮑菇 雞湯 馬鈴薯 花椰菜 番茄炒蛋 蒸蛋 娃娃菜 炒麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 豆腐 糖葫蘆 早餐 粽子 湯麵 竹筍 低脂高蛋白 四季豆 番茄 高麗菜飯