大黃瓜鑲肉

描述
🌈 偶爾想來點湯湯水水又有飽足感的料理,這道就很適合,湯汁不油膩,肉餡吸飽黃瓜的甜,超順口。
份量
時間
步驟
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黃瓜去頭尾切厚片,挖掉瓜囊,中間塞入肉餡整圓
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鍋子刷一點油把黃瓜排入,加入高湯,蓋蓋小火15分關火再悶15分,撒上蔥花、香油就完成了!
小撇步
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🌈 偶爾想來點湯湯水水又有飽足感的料理,這道就很適合,湯汁不油膩,肉餡吸飽黃瓜的甜,超順口。
黃瓜去頭尾切厚片,挖掉瓜囊,中間塞入肉餡整圓
鍋子刷一點油把黃瓜排入,加入高湯,蓋蓋小火15分關火再悶15分,撒上蔥花、香油就完成了!
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— 本業室內設計師 — 烘焙、料理、居家佈置、花藝 有一個可愛的👧🏻Eileen。5Y 偶有親子時光出場 #來跟我一起嘀嘀咕咕 #嘀賽兒Designer #跟著嘀賽兒玩轉人生 #日常質感提升筆記
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