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Popo小日子
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超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰~

超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰~

描述

咕嘰咕嘰~~可愛的「小雞馬林糖」來報到 ♪
酥脆鹹香口感好好吃!!

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Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

11 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,蛋白霜調好顏色後裝入擠花袋。

    蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,蛋白霜調好顏色後裝入擠花袋。

  • 先在圓形餅乾上擠上黃色橢圓球。

    先在圓形餅乾上擠上黃色橢圓球。

  • 蓋上另一片餅乾並擠上橘色嘴巴。

    蓋上另一片餅乾並擠上橘色嘴巴。

  • 接著畫上黑色眼睛及腳掌。

    接著畫上黑色眼睛及腳掌。

  • 最後擠上黃色小翅膀,放入果乾機以55度5-6小時。

    最後擠上黃色小翅膀,放入果乾機以55度5-6小時。

  • 咕嘰咕嘰~~~成群結隊的「小雞馬林糖餅乾」完成囉!!

    咕嘰咕嘰~~~成群結隊的「小雞馬林糖餅乾」完成囉!!

  • 小雞擠法不難而且口感酥脆鹹香好好吃~~放在手掌上好像真的養了小雞呢(笑)

    小雞擠法不難而且口感酥脆鹹香好好吃~~放在手掌上好像真的養了小雞呢(笑)

小撇步

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