Cindy媽咪 39 食譜 138 粉絲 追蹤 香蕉核桃磅蛋糕 描述 作法很簡單 家中有過熟的香蕉時 可以來做做看哦 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 香蕉 2根 無鹽奶油 100克 糖 100克 蛋 2顆 泡打粉 1茶匙 核桃碎 適量 步驟 先記得將奶油跟雞蛋 放至市溫 烤箱預熱180度 香蕉切塊後用壓搗成泥 低筋麵粉要過篩 蛋要先打勻 先將變軟的奶油放至鍋中 糖分兩次加入用攪拌器打勻後 再分兩次加入蛋液用攪拌器打勻 加入香蕉泥拌勻後 再加入過篩後的低筋麵粉跟泡打粉拌勻 再加入核桃碎拌勻 最後將拌好的麵糊 平均放入模器中 全部倒入後 可稍微拿起一些再摔側桌面幾下 讓麵糊平整在模具中展開 上面再放上一些核桃碎裝飾 放入預熱好的烤箱 用180度烤40分鐘 時間到時 先用蛋糕測試針插入是否有麵糊沾黏 若沒有 即可取出放涼後 脫模取用 102 瀏覽 2025/05/28 發表