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魚在天上飛
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什錦水果雞片

什錦水果雞片

描述

保護細胞+提升免疫力

提升免疫功效
奇異果含豐富的葉黃素,可保護細胞膜免受自由基的攻擊,而造成突變的可能性。雞肉
的優質蛋白質能提供免疫球蛋白合成的原料

轉載書籍
提升全家人免疫力
對抗病毒大作戰
振興醫院一般內科主任林孝義編著

食材

調味料

步驟

  • 作法: ① 將鹽、米酒、太白粉和水調勻備用。 ② 雞胸肉洗淨切成薄片,用作法①醃漬 10分鐘。 ③ 奇異果櫻桃洗淨,奇異果去皮取果肉,和櫻桃均切薄片。 ④ 熱油鍋,將雞肉片炒熟。 ⑤ 最後加入作法③拌炒一下,即可熄火盛 盤食用。

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