♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 冬瓜撞鮮奶


宛宛
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超好喝的濃醇香冰冬瓜鮮奶,是乾貨店老闆娘教我的隱藏版解暑飲品。甜而不膩的冬瓜清香,是最佳解燥消腫的養生茶。鮮奶營養價值高,所含的維生素是活力泉源,更是骨骼和牙齒構成時不可缺少的主要成分。(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

食材
500g
6000 c.c
適量
  • 1
    一塊冬瓜磚可以煮一大鍋喔 !這是500g的量。
  • 2
    冬瓜塊放入水中,一起煮滾溶解。我煮出來的有偏甜,飲用時會再加冰塊稀釋。大家可以自己喜好甜度增加水量,以免煮出來的冬瓜茶太甜。
  • 3
    待冷卻後倒入瓶子,分裝冷藏。
  • 4
    直接喝就是一杯消暑的冬瓜茶。
  • 5
    加了鮮奶更香醇美味~冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實。
小撇步

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2013/06/06 發表 9,120 瀏覽
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