香菇鮭魚炊飯

描述
逛超市碰到鮭魚排打折還加送高麗菜,家庭主婦省錢雷達偵測到馬上下手。
新鮮食材料理方式以簡單的方法〔蒸〕熟,用【李錦記頭道原釀醬油】純釀無添加醬油帶出鮭魚鮮味,不用高深技巧已經非常美味好吃。
這道料理好吃的秘密就是用旨味的運用。
這次的料理旨味來源是乾香菇加原釀無添加的好醬油,鮮味是鮭魚,新鮮香菇提味,煮好的炊飯香氣有層次,一口接一口喔~~~
份量
時間
步驟
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白米洗淨瀝乾水分
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最上面擺放鮭魚排,放入電鍋內
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外鍋加1.5杯水,按下煮飯鍵,煮好後悶5-10分鐘,打開鍋蓋,用飯匙將炊飯拌散,一邊拌飯一邊香氣撲鼻而來~~~
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味道純粹充滿鮮味好吃的鮭魚香菇炊飯
小撇步
使用【李錦記頭道原釀醬油】讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,回歸醬油本味,深層煥出食材原味。
官網連結: https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce