百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
318 食譜 2,382 粉絲

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

描述

單純的調味即可燒煮出一道美味料理,醬汁是很重要的一環,這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,醬香結合蔥香…香氣十足,搭配著金黃豆腐與Q彈杏鮑菇燒煮入味…鮮甜美味、餘味回甘,醬汁淋在白飯超下飯唷!

7 說讚

食材

步驟

  • 簡單的幾樣食材~雞蛋豆腐切塊,杏鮑菇切粗絲燒煮出來入味均勻

    簡單的幾樣食材~雞蛋豆腐切塊,杏鮑菇切粗絲燒煮出來入味均勻

  • 熱鍋適量油將雞蛋豆腐二面煎至金黃色

    熱鍋適量油將雞蛋豆腐二面煎至金黃色

  • 取個陶鍋一匙油放入蔥白段煸出蔥油香,糖加入拌炒均勻

    取個陶鍋一匙油放入白段煸出油香,糖加入拌炒均勻

  • 加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮至起泡泡釋放出濃厚豆香味,醬香濃郁,再加入水拌勻

    加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮至起泡泡釋放出濃厚豆香味,醬香濃郁,再加入水拌勻

  • 放入杏鮑菇、豆腐與綠蔥段,蓋上鍋蓋燒煮~

    放入杏鮑菇、豆腐與綠段,蓋上鍋蓋燒煮~

  • 中間開蓋拌勻,讓食材都有浸泡到醬汁燒煮,蓋鍋再煮至入味即可~

    中間開蓋拌勻,讓食材都有浸泡到醬汁燒煮,蓋鍋再煮至入味即可~

  • 簡單美味營養蔥燒豆腐醬菇香完成~

    簡單美味營養燒豆腐醬菇香完成~

小撇步

廚房不可缺少的調味料「醬油」,頭道零添加原釀醬油,讓你的料理更健康、無負擔。
「李錦記 頭道零添加原釀醬油」
官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

357 瀏覽
avatar
ying 318 食譜 2,382 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 排骨 鮭魚 瓜仔肉 高麗菜 酸辣湯 台式泡菜 雞湯 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 地瓜 南瓜 家常菜 義大利麵 番茄 涼拌小黃瓜 白菜滷 香菇雞湯 馬鈴薯 蒸蛋 糖葫蘆 雞蛋豆腐 炒飯 娃娃菜 早餐 高麗菜飯 番茄炒蛋 茄子 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 三杯雞 花椰菜 湯麵 豆腐 小黃瓜 餅乾 麻婆豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇 金針菇 四季豆 雞肉 竹筍 菠菜