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杏昌醫藥護腎小學堂
45 食譜 116 粉絲

低蛋白蔥餅

低蛋白蔥餅

描述

使用常見的玉米澱粉結合低蛋白特性搭配足夠油脂攝取,香脆口感讓人食慾大增

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:粉秤重,蔥洗淨,粉漿冷水1:1泡散,蔥切小段加入鹽攪拌

    備料:粉秤重,洗淨,粉漿冷水1:1泡散,切小段加入鹽攪拌

  • 熱油鍋,緩慢加入

    熱油鍋,緩慢加入

  • 小火煎至兩面焦黃,悶熟

    小火煎至兩面焦黃,悶熟

  • 外酥內軟,好吃!

    外酥內軟,好吃!

小撇步

倒入粉漿時先小火煎,後者再開大火煎至焦黃,口感更酥脆內軟

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杏昌醫藥護腎小學堂 45 食譜 116 粉絲

杏昌醫藥科技|腎臟保健專家|專業的健康守護者。 低蛋白、低磷鉀鈉,我們與您一起思索,讓CKD腎友能夠愉快地持續每日的飲食。 購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw/ 官方網站 : https://www.conmed.com.tw/

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