《eagle的廚房》超簡單~~清燉牛肉~~
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1 牛肉川燙、洋蔥切絲備用
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2 熱油鍋加入薑片、洋蔥爆香後放入牛肉炒至微焦 -
3 滷包加水3碗水煮5分鐘後加鹽、米酒及作法2食材煮開，放入悶燒鍋悶至軟化
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4 完成了!
小撇步
《eagle的廚房》
http://blog.xuite.net/will40511/twblog
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