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33的美味奇想
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李錦記頭道零添加原釀醬油-醬燒豬排

李錦記頭道零添加原釀醬油-醬燒豬排

描述

簡單的香煎豬排,搭配李錦記頭道零添加原釀醬油,呈現最經典的台式美味。
醬汁的鹹香滲進每一口豬排,吃起來酥中帶嫩、香氣撲鼻!
如果想要更有飽足感,可以再配上一碗熱騰騰的白飯,簡直完美~~~

1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需食材

    準備好所需食材

  • 將豬排灑上黑胡椒,靜置10分鐘左右讓豬肉入味

    將豬排灑上黑胡椒,靜置10分鐘左右讓豬肉入味

  • 將李錦記頭道零添加原釀醬油、砂糖、味醂依比例倒入小碗,拌勻調製醬汁

    將李錦記頭道零添加原釀醬油、砂糖、味醂依比例倒入小碗,拌勻調製醬汁

  • 在平底鍋中加熱橄欖油,用小火煎豬排至兩面呈金黃色

    在平底鍋中加熱橄欖油,用小火煎豬排至兩面呈金黃色

  • 加入醬汁繼續用小火煮沸,待醬汁變濃稠收汁

    加入醬汁繼續用小火煮沸,待醬汁變濃稠收汁

  • 豬排起鍋,再擺上台式泡菜和水煮蛋裝盤就完成囉

    豬排起鍋,再擺上台式泡菜和水煮蛋裝盤就完成囉

小撇步

官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce

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