家筑 7 食譜 10 粉絲 追蹤 玉子燒 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 4顆 奶油 20克 日式醬油 2茶匙 味醂 3茶匙 糖 2茶匙 步驟 雞蛋4顆,檢查有沒有壞蛋 將奶油溶化加入蛋液中 再加入糖、日式醬油、味醂,把蛋打散 鍋熱後加點油,倒入蛋液,蛋熟後就往上捲 把步驟4的蛋捲推回下方,再次倒入蛋液,注意⚠️此時需把蛋捲翻開,確實讓蛋液流入蛋捲底下,否則會翻車 一層一層堆疊 完成後切成喜愛的厚度,每次做這道都是秒殺❤️ 871 瀏覽 2025/04/26 發表