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Helen(海倫小姐)
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龜甲萬味自慢-日式醬燒|酥炸雞排

龜甲萬味自慢-日式醬燒|酥炸雞排

描述

龜甲萬味自慢日式醬燒醬取代了醬油和米酒的醃漬,將漬過的雞排裹上地瓜粉下油鍋炸,讓料理更快速,風味更提升。

4 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有材料備妥。

    先將所有材料備妥。

  • 用壓肉器把雞肉作拍打,倒入龜甲萬味自慢日式醬燒醬40克,將醬汁舖滿兩邊的肉片。

    用壓肉器把雞肉作拍打,倒入龜甲萬味自慢日式醬燒醬40克,將醬汁舖滿兩邊的肉片。

  • 醃約二十分鐘,再雙面沾上地瓜粉。

    醃約二十分鐘,再雙面沾上地瓜粉。

  • 準備一玉子燒鍋,將油放入,油溫到達後,放入雞排,單面三分鐘,翻面再三分鐘。即完成。喜歡這料理,請幫我按讚^ ^。

    準備一玉子燒鍋,將油放入,油溫到達後,放入雞排,單面三分鐘,翻面再三分鐘。即完成。喜歡這料理,請幫我按讚^ ^。

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢-日式醬燒醬,也可以試試其他味,龜甲萬味自慢-照燒醬,但風味會有所不同。「採用日本三溫糖的溫潤甘甜,並佐以北海道真昆布的雅緻鮮味,打造出層次豐富的照燒風味」詳細官網介紹https://bit.ly/41iGTWC

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Helen(海倫小姐) 413 食譜 1,165 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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