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鄭恬
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龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒海苔豆腐

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒海苔豆腐

描述

今天就用最簡單的食材來作道,令大人小孩都無法抗拒的美味料理-醬燒海苔豆腐,白米飯的美味搭檔,只要餐桌上有這盤醬燒海苔豆腐,何須其他料理!!!
簡單平易的食材,要怎麼能讓它呈現出高檔菜色的美味呢?不用再費心思的調配醬料了,就只需要這包龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,用小煨煮,不用花費太長時間,豆腐就能燒至入味,輕輕鬆鬆就能端上桌~

16 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 採買好所需要的食材.

    採買好所需要的食材.

  • 豆腐切條塊後,再將海苔片一片剪成3條狀,包裹住板豆腐,連接處稍微用力按壓一下即可黏住.

    豆腐切條塊後,再將海苔片一片剪成3條狀,包裹住板豆腐,連接處稍微用力按壓一下即可黏住.

  • 將捲好的海苔豆腐,四個面都均勻裹上薄薄一層玉米粉,放入燒熱的鍋中(鍋中已倒入油),四面都略微煎上色.

    將捲好的海苔豆腐,四個面都均勻裹上薄薄一層玉米粉,放入燒熱的鍋中(鍋中已倒入油),四面都略微煎上色.

  • 倒入龜甲萬味自慢–日式醬燒醬和水,先開大火煮沸騰後改以小火,煨煮至收汁.(中途要將豆腐翻面三次喔,這樣海苔豆腐的每個面都能均勻地吸附到龜甲萬味自慢–日式醬燒醬的甘甜美味醬汁.廚房的好幫手,龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,讓我不用費心調製醬料,一包就搞定).

    倒入龜甲萬味自慢–日式醬燒醬和水,先開大火煮沸騰後改以小火,煨煮至收汁.(中途要將豆腐翻面三次喔,這樣海苔豆腐的每個面都能均勻地吸附到龜甲萬味自慢–日式醬燒醬的甘甜美味醬汁.廚房的好幫手,龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,讓我不用費心調製醬料,一包就搞定).

  • 盛入盤中,灑上熟白芝麻,即完成燒至入味的醬燒海苔豆腐~~

    盛入盤中,灑上熟白芝麻,即完成燒至入味的醬燒海苔豆腐~~

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,也可以試試看其龜甲萬味自慢–照燒醬,雖風味香氣會有所不同,但是日式風味不減~~ 味自慢–照燒醬以麥芽糖.蔗糖.日本三溫糖,此3種糖類融合使用讓味道層次豐富外,再額外添加風味高雅.鮮味豐富的日本北海道真昆布萃取物(液),讓此款照燒醬可以感受到細緻恬雅的深邃甘甜,以及豐醇圓潤的鮮味~ 官網連結:https://bit.ly/41iGTWC

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