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Jasmine
9 食譜 5 粉絲

香煎豆腐卷

香煎豆腐卷

描述

酥酥脆脆的肉片外皮
軟嫩的豆腐
很適合當下酒菜的料理

3 說讚

步驟

  • 將板豆腐切成小塊(大小剛好能卷進肉片即可)

  • 將切好的板豆腐包進薄肉片裡

  • 將包好的肉片豆腐裹上一層起司脆酥粉,放在盤子上靜置五分鐘

    將包好的肉片豆腐裹上一層起司脆酥粉,放在盤子上靜置五分鐘

  • 靜置好的肉片豆腐再裹上一層麵包粉

    靜置好的肉片豆腐再裹上一層麵包粉

  • 平底鍋熱油,放進裹好粉的肉片豆腐,煎至金黃酥脆即可。

小撇步

也可以將板豆腐換成杏鮑菇、櫛瓜!都很好吃!

1,648 瀏覽
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Jasmine 9 食譜 5 粉絲

簡簡單單、不複雜、不油膩、我想吃得健康又美味~

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