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企鵝想飛の質感生活
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焗烤牛肉蕃茄盅

焗烤牛肉蕃茄盅

描述

牛番茄的酸甜與牛肉濃郁香氣,搭配起司的奶香,一份美味的義式小點,適合有點餓的你,與親愛的人一人一口分享剛剛好的美味。

5 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 使用刀具與湯匙將牛番茄挖空,並放置一旁等待內餡製作

    使用刀具與湯匙將牛番茄挖空,並放置一旁等待內餡製作

  • 將挖空的蕃茄肉、洋蔥切碎

    將挖空的蕃茄肉、洋蔥切碎

  • 將橄欖油倒置鍋中,熱鍋後洋蔥炒至有香氣後,放入牛絞肉與番茄,炒香的同時加入義大利香料與鹽巴調味

    橄欖油倒置鍋中,熱鍋後洋蔥炒至有香氣後,放入牛絞肉與番茄,炒香的同時加入義大利香料與鹽巴調味

  • 將炒好的內餡填入蕃茄中

    將炒好的內餡填入蕃茄中

  • 將蕃茄盅放入烤箱模式(先以180度預熱10分鐘)百慕達微波烤箱,180度先烤10分鐘

    將蕃茄盅放入烤箱模式(先以180度預熱10分鐘)百慕達微波烤箱,180度先烤10分鐘

  • 最後撒上起司絲再以230度烤5分鐘,美味的牛肉蕃茄盅就出爐了!

    最後撒上起司絲再以230度烤5分鐘,美味的牛肉蕃茄盅就出爐了!

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企鵝想飛の質感生活 56 食譜 85 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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