焗烤薯泥時蔬


抹醬仙 原味廚房
7 食譜 34 粉絲
122 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

義式料理不可或缺的起司和紅醬,很容易因為添加過多而膩口,特別是在高溫的夏季時期.這道義式焗烤薯泥時蔬,簡單的烹調與調味,做起來容易,吃起來輕爽。

馬鈴薯與臺灣特有紫心地瓜的薯泥做為主食,搭配上川燙時蔬菌菇。再加上少許的起司焗烤後散發淡淡奶香,捨棄蕃茄紅醬,放上新鮮小蕃茄;好吃不膩口!
夏天最棒的搭配料理,一起來做做看。

熱量
食材
  • 1
    馬鈴薯與紫心地瓜切塊蒸熟。
  • 2
    蒸熟後,加入海鹽與黑胡椒,搗成薯泥。
  • 3
    滾水加鹽,將時蔬與菇類川燙。
  • 4
    擺盤,灑上起士司後,放入烤箱以200度烘烤10分鐘。
  • 5
    從烤箱拿出,灑上粗粒研磨黑胡椒即可。
2013/05/31 發表 3,538 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
抹醬仙 原味廚房
7 食譜 34 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐迷迭香WMF快力鍋棉花糖披薩微波爐史雲生雞湯便當奇異果檸檬紅豆鳳梨舒肥機洛神花Bosch廚師機涼拌小黃瓜滷味泡麵飛利浦IH電子鍋火龍果芋頭芒果冰淇淋水果馬卡龍枸杞獅王洗碗精臭豆腐鳳梨酥鮑魚虎牌電子鍋奇亞籽素食燒肉鑄鐵鍋3M真空保鮮盒壽喜燒芭樂早午餐牛肉麵蛋捲壽司拉麵蜂蜜秋葵南瓜濃湯水波爐普格義大利麵醬百香果土豆

焗烤薯泥時蔬 義式料理不可或缺的起司和紅醬,很容易因為添加過多而膩口,特別是在高溫的夏季時期.這道義式焗烤薯泥時蔬,簡單的烹調與調味,做起來容易,吃起來輕爽。 馬鈴薯與...