龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥
描述
龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥☀️
清明連假懶得出門人擠人跟塞車🚗，捲起袖子幫姐妹花👭做個氣炸小點心🥧
上次的｛馬鈴薯肉味噌｝獲得好評，這道鹹派一樣用「龜甲萬味自慢–日式味噌醬」來調味，完全不用另外調味，料理白白都能簡單上手
姐姐覺得鹹香很唰嘴👄、妹妹只愛酥酥外皮😅、老公以爲是甜的，結果咬一口說是鹹的🤣，我自己覺得很適合當派對小點心🥰
- 已參加：味自慢調味醬包讓餐桌充滿日式風情
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備好以上食材 日式味噌醬 🟠精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味。 🟠無論熱炒、醃製或烤魚，都能賦予料理深邃的和風韻味。 🟠蔬食可食，不含五辛、蛋、奶，蔬食愛好者也能安心享用。
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1.起1.5大匙油熱鍋，放入雞丁拌炒 2.雞丁炒至表面呈現白色，下玉米粒 3.加入「龜甲萬味自慢–日式味噌醬」一包 4.味噌醬拌炒均勻，加入菠菜丁拌炒
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拌炒至收汁即可關火🔥
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1.冷凍酥皮，放在室溫回軟切對半 2.舀一湯匙的味噌雞肉玉米在酥皮上 3.冷凍酥皮對折下來，利用叉子前端壓合 4.刷上蛋黃液及灑上黑芝麻
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氣炸鍋溫度200度15分鐘左右
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氣炸完成✅，即可擺盤
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口感外酥、內餡鹹香很唰嘴，搭配飲料🥤更讚😋
小撇步
如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬，也可以試試看「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」，雖風味香氣會有所不同，但是醬燒鹹甜滋味更是一絕
日式醬燒醬
🔴汲取靜岡縣產鰹魚的鮮美精髓，融合醬油的醇厚香氣，層疊出豐富的味覺體驗。
🔴百搭各種食材，瞬間提升料理風味，廚房中的萬用調味秘器。
