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企鵝想飛の質感生活
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印度風優格雞翅

印度風優格雞翅

描述

在家也能享受印度風味,把雞翅泡進印度咖哩粉、紅椒粉、蒜頭、黑胡椒粉及優格調成的黃金醃料,放入冰箱睡一晚更入味!上桌時香料味勾人食指大動,擠點檸檬更清爽,廚房小白也能輕鬆料理!

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將印度咖哩粉、紅椒粉、蒜頭及黑胡椒粉,並加入稍微加熱的食用油後攪拌

    將印度咖哩粉、紅椒粉、頭及黑胡椒粉,並加入稍微加熱的食用油後攪拌

  • 拌入優格

    拌入優格

  • 將雞翅放入醃料後,放入冰箱冷藏約6小時

    將雞翅放入醃料後,放入冰箱冷藏約6小時

  • 待醃6小時後,平鋪於烤盤中,放入百慕達微波烤箱以不預熱模式設定170度烤10-13分鐘

    待醃6小時後,平鋪於烤盤中,放入百慕達微波烤箱以不預熱模式設定170度烤10-13分鐘

  • 出爐後雞翅稍微放涼,即可上桌

    出爐後雞翅稍微放涼,即可上桌

小撇步

在第一步驟將油倒入時一定要非常小心,有可能稍微會噴;且必須特別留意容器的耐熱度,以避免發生危險

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企鵝想飛の質感生活 56 食譜 85 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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