百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
383 食譜 568 粉絲

醋溜高麗菜松阪豬

醋溜高麗菜松阪豬

描述

肉和高麗菜吸附醋與醬料香氣香氣,不會太酸的比例,配飯或單吃都很適合,推薦給您。

16 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豬肉塊、紅蘿蔔切片、高麗菜洗淨備用。

    豬肉塊、紅蘿蔔切片、高麗菜洗淨備用。

  • 將醬料調勻(這邊醋先放ㄧ匙)

    將醬料調勻(這邊醋先放ㄧ匙)

  • 熱油鍋中小火下蒜片炒香
放入紅蘿蔔片拌炒均勻

    熱油鍋中小火下片炒香 放入紅蘿蔔片拌炒均勻

  • 將豬肉片炒至表面變白

    將豬肉片炒至表面變白

  • 倒入醬汁,中小火拌炒

    倒入醬汁,中小火拌炒

  • 放入高麗菜大火拌炒

    放入高麗菜大火拌炒

  • 加入一些水大火拌炒2分,
轉微中小火蓋上鍋蓋燜煮4分。

    加入一些水大火拌炒2分, 轉微中小火蓋上鍋蓋燜煮4分。

  • 起鍋前將一匙醋延鍋邊繞加進去拌炒幾下即可。

    起鍋前將一匙醋延鍋邊繞加進去拌炒幾下即可。

  • 盛盤☑️

    盛盤☑️

3,923 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 383 食譜 568 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 雞湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 菠菜 櫛瓜 餅乾 義大利麵 排骨 四季豆 滷肉 番茄 花椰菜 炒飯 金針菇 南瓜 高麗菜 糖葫蘆 娃娃菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 家常菜 湯麵 粽子 打拋豬 雞肉 杏鮑菇 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞胸肉 豆腐 炒麵 糖醋排骨 高麗菜飯 馬鈴薯 竹筍 三杯雞 白菜滷 小黃瓜 茄子 台式泡菜 玉米濃湯 地瓜