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joyce chu
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草莓巧克力慕斯

草莓巧克力慕斯

描述

不用烤箱的點心.

10 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 材料先準備好,備用.

  • 草莓洗乾淨,泡一下水,之後取出,瀝乾水,切掉蒂頭,切半,備用.

  • 黑巧克力弄碎,放入碗中,加入鮮奶,電鍋放一點水,放入電鍋加熱3分鐘.拿出來後攪拌溶化.

  • 希臘優格加入巧克力液內,攪拌均勻.

  • 牛奶盒裁成6公分高度,將切半的草莓,放於盒子邊邊,底部也可以放,再倒入巧克力醬,鋪平.

  • 放入冰箱冷藏2小時,即可取出,將紙盒拆除,放入盤子中,放上切片的草莓再做裝飾,即可上桌食用.

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