蝦皮肉末清湯麵

描述
蝦皮清湯麵是我自創的料理,有著簡單樸實的味道。
🍜相關食譜:「紫菜蝦皮清湯麵」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「蝦皮蘿蔔絲湯」、「蝦皮瓠瓜魚丸湯」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「濃郁蒜香蝦油」
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蝦皮清湯麵是我自創的料理,有著簡單樸實的味道。
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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