人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 人妻的廚房--咖哩魯肉 描述 臺灣傳統的魯肉太多都是醬油,其實你可以改變一下味道,加點異國風味,也是另一種變化。 #家常菜 #咖哩 200 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 咖哩粉 1大匙 醬油 1大匙 糖 1小匙 豬絞肉 1斤 水 適量 薑 適量 洋蔥小 1顆 步驟 起油鍋將切碎的洋蔥炒香,之後加入油蔥略炒出味道後加豬絞肉,將絞肉炒至全熟。 之後加入咖哩粉炒(或咖哩塊也可以)平均後,加入糖、醬油等,炒出味道後再加入水蓋過肉。 裝到小鍋中移至電鍋裏,鍋外加一杯水,煮到跳起來之後,再等十分鐘開鍋。 小撇步 肉要入味一定要炒熟再添加其它香料! 人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen 6,600 瀏覽 2013/05/29 發表