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做便當給迪爾桑吃
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和風海苔鮮蝦義大利麵

和風海苔鮮蝦義大利麵

描述

常常吃紅白綠三醬口味的義大利麵,想換個口味嚐鮮,和風海苔鮮蝦義大利麵是不錯的選擇😉,外表看似風味清爽,嚐一口才會發現滋味深邃迷人,擁有高雅的海鮮香氣;而這滋味調味簡單,使用「烹大師」昆布風味、奶油、海苔醬,即可煮出好吃到令人意猶未盡的義大利麵唷!

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 準備所需的食材與調味料
因為加入了「烹大師」昆布風味來調味,讓此款海苔鮮蝦義大利麵充滿了高雅的海鮮香氣,滋味濃而不膩。

    準備所需的食材與調味料 因為加入了「烹大師」昆布風味來調味,讓此款海苔鮮蝦義大利麵充滿了高雅的海鮮香氣,滋味濃而不膩。

  • 將鮮蝦仁,用米酒與胡椒粉抓醃約十分鐘

    將鮮蝦仁,用米酒與胡椒粉抓醃約十分鐘

  • 鍋內倒入少許油,加入醃好的鮮蝦仁煎

    鍋內倒入少許油,加入醃好的鮮蝦仁煎

  • 雙面煎熟後先盛出放置一旁

    雙面煎熟後先盛出放置一旁

  • 原鍋加入鴻喜菇拌炒至散發出香氣與邊緣焦黃,倒入煮麵水煮滾

    原鍋加入鴻喜菇拌炒至散發出香氣與邊緣焦黃,倒入煮麵水煮滾

  • 加入煮熟的麵、奶油、蝦仁拌炒均勻

    加入煮熟的麵、奶油、蝦仁拌炒均勻

  • 「烹大師」昆布風味1小匙調味

    「烹大師」昆布風味1小匙調味

  • 熄火後盛盤,撒上蔥花與海苔絲,依個人喜好拌入適量海苔醬,開動囉!

    熄火後盛盤,撒上花與海苔絲,依個人喜好拌入適量海苔醬,開動囉!

  • 融入昆布鮮味的義大利麵,充分與海苔醬拌勻之後好吃極了!意猶未盡的滋味,請大家一定要試做看看!

    融入昆布鮮味的義大利麵,充分與海苔醬拌勻之後好吃極了!意猶未盡的滋味,請大家一定要試做看看!

小撇步

「烹大師」昆布風味全素可,若不加鮮蝦與使用素食海苔醬,就會是好吃的和風素食海苔義大利麵唷!

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https://www.ajinomoto.com.tw/recipes.php

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做便當給迪爾桑吃 109 食譜 1,123 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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