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凌姬
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白巧克力火腿煎蛋薄餅

白巧克力火腿煎蛋薄餅

描述

配菜的部分,火腿腸、煎蛋,可以自由變換喔~
比方說改成鮮奶油、冰淇淋,就是甜蜜蜜的下午茶~

3 說讚

食材

可可薄餅
額外的食材

步驟

  • 牛奶加熱到微溫,加入切碎的白巧克力拌勻。

    牛奶加熱到微溫,加入切碎的白巧克力拌勻。

  • 巧克力牛奶降溫後,加入全蛋拌勻。

    巧克力牛奶降溫後,加入全蛋拌勻。

  • 加入過篩的低筋麵粉、可可粉,和泡打粉、鹽巴、砂糖拌勻。

    加入過篩的低筋麵粉、可可粉,和泡打粉、鹽巴、砂糖拌勻。

  • 平底鍋加入植物油,開中小火熱油並均勻的將油分佈後,倒入鬆餅糊煎到表面起泡。
翻面,煎到兩面都熟了即可起鍋。

    平底鍋加入植物油,開中小火熱油並均勻的將油分佈後,倒入鬆餅糊煎到表面起泡。 翻面,煎到兩面都熟了即可起鍋。

  • 撒上額外的白巧克力碎片,淋上適量的蜂蜜。
再加上想要吃的配菜。

    撒上額外的白巧克力碎片,淋上適量的蜂蜜。 再加上想要吃的配菜。

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凌姬 9 食譜 9 粉絲

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